冷凉蔬菜成高原乡村热产业

在青海省西宁市(xīníngshì)湟中区西堡镇东花园村的百亩露天(lùtiān)蔬菜基地(shūcàijīdì)，当地种植养殖专业合作社负责人钟光言正和员工查看蔬菜长势。“有了今年的水肥一体化(yītǐhuà)项目，菜薹长势不错，第一批菜薹已采收上市。”钟光言说。 早年在(zài)外打拼的钟光言曾是一名物流(wùliú)工人，在运送蔬菜过程中，他了解到高原冷凉蔬菜潜力大，在市场上广受欢迎。随后，他在气候适宜的西堡镇承包几亩地，试种菜薹成功后，便(biàn)决心回到家乡专门做(zuò)蔬菜种植产业。 在西宁市湟中区西堡(qūxībǎo)镇东花园村，钟光言在菜地查看蔬菜长势。新华社记者张子琪 摄　　“目前蔬菜种植面积约100亩，其中菜薹种植面积约占八成。现在(xiànzài)我们和广州、深圳、武汉等地通过订单式种植销售，收益稳定，农忙时能为当地上百名(bǎimíng)群众提供‘家门口(jiāménkǒu)’的就业岗位(gǎngwèi)。”钟光言说。 “西宁冷凉蔬菜(shūcài)产业依托独特的高原气候，有昼夜温差大、日照足、病虫害(bìngchónghài)少等优势，产出的蔬菜品质较高，还可满足市场季节性需求。”西宁市湟中(huángzhōng)区蔬菜技术服务中心技术员李玉成介绍，湟中区靠近西宁市区，气候适宜，种植冷凉蔬菜已成为(chéngwéi)当地(dāngdì)特色产业，也是乡村振兴发展的新引擎。 2024年，西宁市获“国家冷凉蔬菜黄金种植区”称号，为进一步(jìnyíbù)提升品牌内涵，西宁市相关部门推进农业技术(jìshù)革新，利用现代生物技术和种植技术对(duì)冷凉区特有的农作物进行品种改良和质量控制，提高产量与耐寒(nàihán)抗旱能力，扩大生产规模。 “以前浇水施肥全凭经验，现在(zài)水肥通过滴灌管道可直接输送到菜地，省力又高效(gāoxiào)。”在西宁市湟中区拦隆(lánlóng)口镇班仲营村，青海长青蔬菜种植专业合作社负责人汉喜梅说，政府这些年对农业扶持力度(lìdù)很大，不仅有技术培训，还有提升设施农业的相关政策，“高原冷凉蔬菜品牌打响后，我们更有信心了(le)！” 在西宁市湟中区多巴(duōbā)镇玉拉村，农户正在采收蔬菜(shūcài)。新华社记者张子琪 摄　　青海省农业农村厅相关部门(bùmén)负责人介绍，露地蔬菜水肥一体化项目的推广实施，以及(yǐjí)设施温棚轻简化建造、节水(jiéshuǐ)微喷滴灌等新技术的应用，推动全省冷凉蔬菜产业“升级换代”，青海先后建成百亩(bǎimǔ)千亩蔬菜标准化生产基地312个，蔬菜标准园（生产基地）163个。 据了解，随着冷凉蔬菜生产效益不断(bùduàn)显现，青海蔬菜品种实现由单品种一茬(yīchá)种植向多品种四季(sìjì)轮作转变。目前全省露地蔬菜品种约有9大类220个，75个农副产品成为知名商标。 青海冷凉(lěngliáng)蔬菜产业的发展逐渐让当地“冷资源”优势转化(zhuǎnhuà)为(wèi)“热产业”竞争力。2024年，青海省蔬菜播种面积约66万亩，产量超160万吨(wàndūn)，年调出反季节蔬菜达70万吨以上，经海关备案的出口(chūkǒu)蔬菜基地面积5.7万亩，冷凉蔬菜出口超过2000吨。（记者张子琪、王梓涵）