河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们今天这(zhè)篇文章的主人公

迎来了最繁忙(fánmáng)的丰收季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用(yòng)全国1/16的耕地

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化麦粒(màilì)

新石器时代先民的(de)耕种智慧

甲骨文中垂首的(de)“麦”字

宛若商周(shāngzhōu)人刻下的金色图腾

“面朝(miàncháo)黄土背朝天”的镰刀挥舞

到如今(rújīn)联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人(nóngrén)的劳作史

就是一部浓缩(nóngsuō)的华夏农业技术进化史

在(zài)无垠的高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机巡田如敏锐之眼(zhīyǎn)

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让古老农耕文明(wénmíng)淬火重生

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就(chéngjiù)夏日限定美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒(huànxǐng)舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾(niǎn)馔。新华社发(fā)(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正开启(kāiqǐ)：

馒头暄软如云，面条劲道似(shì)弦

分别有1个和(hé)4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄(shè)

从青麦碾馔的(de)时令鲜香

到面粉幻化的百变姿态(zītài)

河南人将对土地的(de)深情揉进面里

将丰收(fēngshōu)的喜悦端上餐桌

吃出(chū)中华面食文化的“顶流”版图

还有手里(shǒulǐ)的饼干、面包和蛋糕等

都(dōu)是中原麦香在“搞联动”

你以为(wèi)小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核”远超(yuǎnchāo)想象

葡萄糖、果糖液、医药(yīyào)级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白(dànbái)肽等

淀粉废水经(jīng)压滤成为生物饲料

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线(shēngchǎnxiàn)。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来你手中(shǒuzhōng)的环保餐盒

或许都流淌着中原麦子(màizi)的“DNA”

从果腹之(zhī)粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济的无限(wúxiàn)可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是氛围感拉满的文旅新(wénlǚxīn)主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)

2025年6月5日，《只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力尧)

金色(jīnsè)舞台接壤无垠麦浪

音符混着麦香撞进(zhuàngjìn)晚霞

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在“地表最强(zuìqiáng)观众席”蹦迪

“在麦田(màitián)里办音乐会？

河南你(nǐ)是懂浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用百亩金黄织成(zhīchéng)中原限定皮肤

让农耕文明化身(huàshēn)“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪(màilàng)音浪“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限(wúxiàn)可能！

八千年前(niánqián)裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航(dǎoháng)收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的(de)壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是河南麦收“顶流(dǐngliú)”地位的