「强信心 看发展·高质量发展调研行」“三步上篮”托举“甘味”出海——秦州大樱桃高质量发展动作分解

新(xīn)甘肃·甘肃日报记者 马效军 洪文泉 郁婕 范海瑞 安东 石丹丹(dāndān) 新甘肃(gānsù)·每日甘肃网记者 王昱钧 又是(shì)群山含翠时，樱桃累累俏枝头。 小满时节，甘肃日报社、甘肃日报报业集团高质量发展调研组一行来到天水市秦州区，这里盛产(shèngchǎn)的秦州大樱桃此刻正(zhèng)迎来集中成熟期，一处处樱桃园内，红彤彤(hóngtóngtóng)的果实挂满枝头。 果园(guǒyuán)里，果农(guǒnóng)们正忙着采摘鲜果(xiānguǒ)；地头上，电商从业者们将直播间搬到了樱桃树下，运输车辆来回穿梭，将一筐筐鲜果飞速送往全国各地消费者的果篮里。 在天水，秦州大樱桃(dàyīngtáo)已经发展(fāzhǎn)成为仅次于天水花牛苹果的第二大品牌优质果品，被认定为国家地理标志产品。多年的深耕细作，已经让秦州樱桃产业走过种植规模快速扩张的第一步，迈出(màichū)提质增效的第二步(dìèrbù)，开始踏入融合发展的第三步。 从(cóng)天水果园到国际“篮筐”，秦州大樱桃华丽的“三步上篮(shànglán)”一气呵成。 冷棚生产的秦州大樱桃上市。新(xīn)甘肃·甘肃日报记者 郁婕 一步：科技(kējì)赋能，延长产销时间 “这是冷棚种植，五月初开始上市(shàngshì)，比露天樱桃提前一个月供应市场(shìchǎng)。”在秦州区天水镇杨湾村的樱桃种植基地(jīdì)，天水佳盛达农民专业合作社负责人王齐峰说。 何为冷棚(lěngpéng)种植？“不同于反季节作业的日光温室(rìguāngwēnshì)，冷棚的保温效果会差一些，开春后比露地樱桃树大概(dàgài)提前一个月开花结果。”王齐峰进一步解释。 那么，冷棚种植的樱桃，是今年最早上市的秦州大樱桃(dàyīngtáo)吗？ “当然不是！”秦州区果业发展中心办公室主任闫小亚告诉记者，每年一月(yíyuè)，就有“空调”大棚的樱桃抢抓“春节(chūnjié)档”，实现了反季节上市(shàngshì)。 生活在空调大棚的樱桃树身价不菲，但玉泉镇烟铺村(cūn)春节期间上市的秦州(qínzhōu)大樱桃，就让果农们真真切切地享受到了科技种植带来(dàilái)的“红利”。 相比反季节蔬菜，樱桃树的反季节生产技术难度和成本都很高。“8月是(shì)天水最热(zuìrè)的时段，反季节生产的樱桃树，就要(jiùyào)依靠(yīkào)现代制冷降温技术进行降温，配合人工落叶，让樱桃树强行进入休眠期(xiūmiánqī)；10月，室外气温下降，大棚内进行升温操作，樱桃树又被激活，让樱桃树在冬季开花结果。”闫小亚说。 如今，天水的(de)果园里，果农们控制“时间差”的水平令人叹服。而这背后，是他们长(zhǎng)达三四十年的不断探索实践。 天水横跨黄河、长江两大流域，气候(qìhòu)温润(wēnrùn)，雨量适中，光照充沛，是我国北方水果和蔬菜最佳生产基地之一。 当地林果业专业人士介绍，20世纪90年代，天水当地就(jiù)引进了红灯、拉宾斯、宾库等樱桃品种。遗憾的是，当时只有(zhǐyǒu)露地栽植，品种相对单一，上市时间主要集中在六月份，产销期不到一个月的时间。美味(měiwèi)的秦州大樱桃宛如昙花，错过六月，只能(zhǐnéng)再等一年。 有了经验(jīngyàn)积累(jīlěi)，果农们开始扩大樱桃栽植面积，并花心思引进早熟或者晚熟品种，进而延长产销时间。 “但仅依靠(yīkào)品种改良，樱桃还是集中在六、七月份上市，产销(chǎnxiāo)时间延长到了两个多月，效果相当有限。”闫小亚说。 再后来，现代化的设施(shèshī)农业技术开始普及，大棚里通过对温度的精准把控，实现了(le)樱桃梯次成熟上市，大棚樱桃与陆地樱桃互补时差，秦州大樱桃的产销时间已经延长(yáncháng)到了七个月，价格也相对越来越亲民。 果农们(men)正在采摘樱桃。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 二步：做强品牌，拓展(tuòzhǎn)市场空间 樱桃(yīngtáo)，在我国北方地区多有栽植。秦州大樱桃，何以脱颖而出？ 翻开秦州大樱桃的(de)发展史，一幅幅天水群众翻地建棚、种树授粉、想尽办法创出一条农业(nóngyè)致富产业的画面映入眼帘： 1982年，秦州(qínzhōu)区从大连引进(yǐnjìn)大樱桃(dàyīngtáo)(dàyīngtáo)苗木进行探索栽培。进入21世纪，秦州区在广泛调研、科学论证的基础上，确定大樱桃为特色果品种植业之一，依托国家退耕还林项目扶持，开始集中连片栽植大樱桃，开启了规模化发展大樱桃产业的热潮。 2002年5月，全国著名大樱桃育种专家王逢寿先生，来天水(tiānshuǐ)考察期间对秦州大樱桃作出如下评价(píngjià)：“没想到自己培育的10多个品种，在原产地(yuánchǎndì)表现(biǎoxiàn)好的，在天水表现更好；在原产地表现不好的，在天水表现也好。” 大片大片的樱桃园，如雨后春笋般成长，种植面积逐年扩大。特别是自2012年以来(yǐlái)，当地引入多家农业新型经营主体，流转土地集中连片建设樱桃基地，示范引领(yǐnlǐng)秦州大樱桃产业上规模(shàngguīmó)、上水平。 通过多年的精心培育，秦州区(qū)现已形成罗玉沟、秀金山、藉河沿线三大万亩(wànmǔ)(wànmǔ)以上大樱桃优势产业带。截至目前，仅秦州区大樱桃栽培面积就稳定在10万亩，2024年总产量(zǒngchǎnliàng)超过5万吨，总产值约12亿元。 40余年的发展，秦州樱桃产业的荣誉簿上同样(tóngyàng)“硕果累累”：2013年，“秦州大樱桃(dàyīngtáo)”被认定为国家地理标志商标，2017年被认定为甘肃省(gānsùshěng)著名商标。在2020年中国樱商(yīngshāng)大会推选出的“2020中国樱桃榜样百强榜”中，秦州大樱桃企业品牌占据4席。 先后(xiānhòu)荣获“中国十大好吃樱桃”“2021年度中国最受市场欢迎的樱桃区域公用品牌(pǐnpái)20强”等殊荣。2023年入选(rùxuǎn)“甘味”地方区域公用品牌，2024年入选全国“名特优新”农产品名录。秦州大樱桃这一“甘味”品牌崛起(juéqǐ)的背后，是(shì)当地果农们对樱桃品质的孜孜以求。 “曾经有一段时间，果蝇问题直接影响了樱桃(yīngtáo)销量。在农技部门的指导下(xià)，果农们一个个地为樱桃套袋，不仅杜绝(dùjué)了果蝇危害，还提升了樱桃内在品质及果面光洁度。”王齐峰说。 为了提高抗灾能力，秦州(qínzhōu)区为(qūwèi)樱桃园穿上“防雹衣”，先后建成“防雹网”和“三防棚”5000余亩(yúmǔ)，最大限度将极端天气的不利影响降到最低。 网络主播在果园里线上销售樱桃。新甘肃·甘肃日报(rìbào)记者 郁婕 摄 三步：放大优势(yōushì)，延伸产业链条 午后时分，在天水镇杨湾村现代化农业示范区，村民(cūnmín)王玮正忙着对大樱桃进行采摘(cǎizhāi)分拣。 “家门口能挣钱，还能照顾家里的老人和孩子，日子过得安稳。”王玮说，自己家住附近(fùjìn)，早上(zǎoshàng)照顾孩子吃完饭，骑上电动车就能到园区干活儿(gànhuóér)。 “我们的樱桃颗粒饱满，果肉肥厚多汁，感兴趣的朋友可以点击下方(xiàfāng)购物链接下单……”分拣台旁，助农主播一边接单，一边安排身旁的助理(zhùlǐ)和快递小哥装箱(zhuāngxiāng)发货。 他们告诉记者，如今，直播带货已然成为果园里的“标准配置”，每天卖个一二百斤樱桃也是基本操作。兰州、西安、成都、西宁等城市的消费者，甚至可以下单当日就能品尝到(dào)新鲜(xīnxiān)采摘(cǎizhāi)的秦州大樱桃。 樱桃(yīngtáo)上市，秦州区的京东物流分拣中(zhōng)心里，每天从这里中转的樱桃有8000到10000件，占到了每天中转快件量的近五分之一。甘肃京邦达供应链(gōngyìngliàn)科技有限公司天水分公司(fēngōngsī)工作人员邸书娟告诉记者，随着露地秦州大樱桃的集中上市，预计货运量还会不断上升。 前不久，天水峻泽国际贸易(guójìmàoyì)有限公司1.84吨秦州大樱桃(dàyīngtáo)运抵阿联酋迪拜国际机场，这是秦州大樱桃首次出口阿联酋。“互联网+”销售模式和日益健全的快递物流体系，破解了樱桃不耐贮存、运输成本高等(gāoděng)问题，让(ràng)秦州大樱桃走进更远的市场。 规模化种植、市场化运作，产量高、质量好、价格(jiàgé)稳……面对稳定的市场份额，秦州区上下并没有选择固步坐守，而是(érshì)早早谋划由“传统管理”向“精细(jīngxì)管理”转变，由“重(zhòng)规模”向“提品质”转变，进一步做强品牌，扩大市场影响力，提升产业竞争力。 “有(yǒu)限的(de)土地资源，决定了樱桃种植不(bù)可能无休止增加。秦州大樱桃产业的发展规模必然有上限，所以我们必须走提质增效的高质量发展之路。”秦州区政府相关负责人对此有着深刻的认识。 站在新起点，秦州区为樱桃产业(chǎnyè)画下更大的蓝图： 一方面，按照“农头工尾”的发展(fāzhǎn)思路，在扩量(kuòliàng)、提质、延链、增效上下功夫，支持企业开发樱桃酒、樱桃果脯等系列产品，使不同(bùtóng)等次樱桃产品得到高值化开发利用，减少资源浪费，延伸产业链条。 另一方面，借鉴先进发展理念、模式和技术(jìshù)，进一步厚植优势、补强短板，依托樱桃(yīngtáo)产业积极(jījí)发展休闲观光农业，推动农业、文化、旅游融合发展。 当地果农来到樱桃园里打工。新(xīn)甘肃·甘肃日报记者 郁婕 摄